| 
| 
La degustazione vini sarà offerta dalle Cantine Manimurci dove si potranno acquistare a prezzi interessanti i vini locali.
Paternopoli
Posto ad una altezza di 496 mt. sul mare, presenta un terreno florido e particolarmente adatto alla produzione di uva e di olivi. In funzione di ciò è facile intuire come l’economia locale sia basata essenzialmente sull’agricoltura e sull’artigianato, che affonda le proprie radici nella notte dei tempi.
Paternopoli è un paese antico, legato alle proprie tradizione ma con un occhio di riguardo per le innovazioni che possono migliorarlo.
Proprio per questo, oggi, il territorio di Paternopoli fa parte, insieme ad altri 17 comuni irpini, del comprensorio D.O.C.G.
Vini
I vini prodotti nella zona collinare dell’antica manimurci erano, prevalentemente, destinati alle tavole dei notabili napoletani. In minor misura allietavano gli ozi della classe abbiente locale.
L’azienda vinicola Manimurci si attiene, in maniera scrupolosa, ai metodi tradizionali di coltura della vite ed attua un processo di vinificazione rispettoso dell’ambiente e della salute del consumatore.
Alcuni dei vini prodotti dalla cantina sono:
- Taurasi
- Rossocupo - Le Riserve
- Rossocupo
- 4 Contrade
- Falange
- Greco di Tufo
- Fiano di Avellino - Le Riserve
- Fiano di Avellino
- Calore
- Rifrishco
- Falanghina del Beneventano